Виномер 0-12 °
Виномер-сахаромер предназначен для контроля процесса брожения при приготовлении вина в домашних условиях. Позволяет определить плотность и сахаристость изготавливаемого продукта.
Как пользоваться виномером-сахаромером:
Наполните мерный цилиндр суслом, в который не внесены
дрожжи.
Опустите виномер-сахаромер в сусло и дождитесь момента
пока он полностью не остановится. Остановившись в ёмкости, запишите показания
виномера.
Необходимо повторить замер ещё два раза с интервалом
2-3 минуты. Сложив все полученные значения и разделив на три, мы получим
среднее показание ареометра.